Ingredientes
- 1/2 pechuga de pollo por persona
- 4 o 5 cucharadas de tomate frito
- 1/2 bote de alcaparras
Utensilios
-
Microondas
Se
ponen las pechugas en una fuente con tapa para el microondas, con la parte más
lisa hacia abajo, se tapa y cuece durante 6 minutos.
Se
da la vuelta a las pechugas, se les pone por encima a cada una 1 o 2 cucharadas
de tomate frito y 5 o 6 alcaparras,se vuelve a tapar y se sigue cociendo otros
6 minutos.
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