martes, 24 de octubre de 2023

FUNDAMENTOS DE LA DIETA

CUANTO COMER
Come cuanto necesites, no es necesario pesar la comida.
Simplemente "Recuerda que estas adelgazando ", y no engullas por engullir .
COMO COMER
La fruta sola o en zumo Mejor por la Mañana o 3 o 4 horas despues de comer cualquier Otro Alimento
Las verduras crudas , cocidas , asadas, al vapor o a la plancha "antes" Que fritas .
Los Pescados , mariscos y carnes de cualquier forma " antes " Que fritos No esta prohibido freir los alimentos, pero es mejor no hacerlo
ALIMENTOS Permitidos
  • Leche desnatada
  • Yogures desnatados
  • Quesos frescos desnatados
  • Requesón
PESCADOS
  • Todos los pescados sin excepcion, pero es mejor que no sean fritos

CARNES

  • Carnes Blancas
  • Ternera
  • Aves
  • Jamón York,
  • Fiambre de pollo y pavo
  • El jamón curado (serrano o iberico) maximo diario 300 gr 3 veces por Semana
HUEVOS
Hasta dos huevos tres veces por semana

VERDURAS Y HORTALIZAS
  • Accederà , Acelgas , alcachofas , Ajo, Apio ,
  • Berenjena , Berros , Brécol , Brotes de soja
  • Calabacines , Calabaza, Cebolla , Col, Col de brujuelas , Coliflor
  • champiñón chucrut Endibias Espárragos Espinacas escarola
  • Hinojo judias verdes Lechuga nabiza Palmitos
  • Pimiento Pepino Rábano puerros Setas Tomate Repollo
Postres
  • Queso fresco de Burgos sin azúcar
  • Requesón
  • Yogur desnatados sinazúcar
  • Flan de huevo sin azucar
FRUTAS DULCES
  • Frambuesas
  • Fresas
  • Mangos
  • Manzanas
  • Melón
  • Mora
  • Níspero
  • Papaya
  • Pera
  • Piña
  • Sandía
FRUTAS ácidas
  • Arándanos
  • Cerezas
  • Albaricoque
  • Ciruela
  • Granada
  • Kiwi
  • Limón
  • Mandarina
  • Naranjas
BEBIDAS
  • Agua
  • Zumos de Frutas yVerduras
  • Café Descafeinado Infusiones , ( TODAS Menos anís )
CONDIMENTOS
  • Aceite de oliva
  • Sal y Pimienta
  • Perejil Ajo
  • Todo Tipo de finas hierbas
  • Edulcorantes
  • Aspartamo y Sacarinas
¿QUE COMER ENTRE HORAS ?
Son muchos los alimentos que se pueden comer entre horas, para matar el gusanillo, o como acompañamiento.
En realidad casi todos se prestán a ello, incluidos los que se venden envasdos alvacio o en frascos y latas.


AQUI VAN UNOS POCOS
• Jamón de York
• Fiambre de pavo o pollo
• salchichas de pavo o pollo
• Sardinas en aceite
• Sardinas en tomate
• Boquerones en Vinagre
• anchoas en aceite
• anchoas en tomate
• Berberechos
• Angulas
• Gulas
• Atún en aceite
• Bonito en aceite o tomate
• Caballa en aceite o tomate
• Espárragos
• Palmito
• Rábanos
• Palitos de pescado
• Salmón ahumado
• Trucha ahumada
• Queso de Burgos

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