- 2 claras de huevo
- 1 cucharada de leche descremada en polvo
- 1/4 vaso de aceite de oliva
- 1 puñadito de hierbabuena
- zumo de limón y sal
Realización
Se baten todos los ingredientes en la minipimer hasta que estén homogeneizados
Utilización
Para ensaladas,patatas,arroz, y pescados
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