viernes, 15 de enero de 2010

HAMBURGUESAS para DIETA

(muy sanas, muy fáciles, muy ricas), una cena perfecta.
los niños con pan y patatas, si las quieren asi

Ingredientes por persona
• 2 hamburguesas de pollo o ternera
• 2 rodajas de cebolla de por lo menos 1 centímetro
• 1 tomate maduro
• 2 lonchas de queso bajo en grasas. (Opcional)
• Sazonador  para carnes (carmencita, o ducros).
Utensilios
Plancha para asar
Realización
Las hamburguesas, mejor de pollo o ternera, para reducir las grasas, si hay confianza con las que venden hechas, Mercadota o Hipercor, o similar, pues mejor esas si no las haremos nosotras, con carne picada, se hace una bola y e palasta, simplemente
Para aliñarlas, se le ponen por ambos lados las especies para sazonar carnes.
Y se ponen a la plancha, cuando estén de un lado se les da la vuelta y se les pone por encima la loncha de queso, hasta que derrita, si se quiere con queso.
Al lado de la carne en la plancha, se ponen las rodajas de cebolla, que cuando estén se les da la vuelta, y el tomate partido por la mitad, y boca abajo, para que se haga también.
Se sirve en plato, sin pan, las hamburguesas, las dos rodajas de cebolla asada, y el tomate, al que se le añade un chorrito de aceite.
¿El pan?, no le hace falta, ¿Quién necesita pan?


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